Makanan Khas Swiss yang Harus Anda Coba

Swiss adalah negara yang merupakan salah satu tujuan wisata terbaik di Eropa. Tentu akan ada banyak tempat wisata di negara ini yang wajib Anda kunjungi. Selain mengunjungi tempat-tempat wisata Agen Bola yang menarik dan menghabiskan waktu sambil menikmati pemandangan yang indah di Swiss, Anda juga harus mengalami masakan khas Swiss langsung yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya. Apa makanan khas Swiss yang bisa Anda cicipi? mari kita perhatikan beberapa kelezatan kuliner berikut di Swiss:

Meringue

Makanan khas Swiss terakhir sebagai pencuci mulut adalah Meringue, yang juga cukup terkenal di dunia, terutama di Eropa. Makanan penutup ini terbuat dari putih telur yang dipadukan dengan beberapa jenis kue. Rasanya yang manis dapat merusak lidah Anda setelah Anda makan makanan berat. Makanan ini adalah jenis makanan ringan yang biasanya disajikan di restoran terkenal di Swiss.

Zopf

Apakah Anda penggemar roti? Jika demikian, maka Anda tidak boleh melewatkan hidangan roti Zopf yang terkenal dengan kesenangannya. Roti khas Swiss ini teksturnya sangat lembut dan bentuknya juga sangat unik seperti rambut yang dikepang. Kerak roti mirip dengan roti Challa. Bentuk roti seperti rambut yang dikepang sebenarnya terinspirasi oleh wanita kuno yang memotong rambut mereka yang dikepang dan kemudian menguburnya di liang suami mereka.

Raclette

Reclette sebenarnya adalah nama keju yang cukup terkenal di Swiss. Keju ini terbuat dari susu sapi dan dapat dikombinasikan dengan makanan lain seperti kentang, cahrcuteria, bawang, roti, dan sebagainya. Cukup iris keju Raclette di atas wajan dan kemudian panaskan untuk melelehkan keju dan kemudian campur dengan beberapa salad atau makanan lain yang cocok dengan keju.

Baca Juga : Makanan Jerman yang Cocok Banget Sama Lidah Kita

Cheese Fondue

Keju Fondue juga merupakan makanan yang sangat terkenal di Swiss dan merupakan hidangan paling legendaris. Jadi, kuliner ini layak Anda coba ketika mengunjungi Swiss. Keju fondue sendiri adalah makanan yang terbuat dari keju leleh dan dipadukan dengan bumbu lain seperti tepung jagung, anggur putih, bawang putih, dan kirsch. Hidangan ini biasanya ditempatkan dalam wadah berbentuk seperti pot yang dikenal sebagai Caquelon.

Berner Platte

Selain itu, Anda juga dapat mencoba kuliner Berner Platte yang terbuat dari sosis dan daging. Daging sapi dan babi adalah dua jenis daging yang biasanya digunakan untuk membuat makanan khusus ini. Berner Platte akan lebih enak jika dipadukan dengan kacang dan kentang. Karena itu, Anda harus memanfaatkan liburan Anda di Swiss dengan berburu makanan khusus di sana dan jangan lupa untuk mencoba Berner Platte sebagai makanan favorit bagi penggemar daging.

Makanan Jerman yang Cocok Banget Sama Lidah Kita

Setiap negara memang memiliki budaya yang berbeda, termasuk ragam kulinernya. Salah satu negara yang memiliki kekayaan kuliner adalah Jerman. Meskipun jarang terdengar, ada beberapa spesialisasi Jerman yang ternyata sangat cocok untuk bahasa Indonesia. Seperti beberapa makanan ini:

Kartoffelsalat

Mirip dengan salad sayuran, isi makanan ini adalah kentang, tomat, cuka, mayones, bawang, susu, telur, dan daging sapi. Makanan khas Jerman ini sudah sangat terkenal di seluruh Eropa. Enak, sungguh!

Falscher hase

Mirip dengan steak, falscher hase adalah makanan khas Jerman yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan telur, tepung dan bawang. Kemudian daging disajikan dengan mengirisnya rata dan diberi bumbu saus di atasnya. Sangat cocok dimakan bersama kentang seperti steak pada umumnya.

Gulaschsuppe

Makanan khusus ini adalah dalam bentuk sup kental, terbuat dari daging sapi atau babi sebagai bahan utama. Daging dipotong agak besar dan disajikan dengan roti. Di Indonesia, hampir sama dengan sup merah.

Sauerkraut

Masakan khas Jerman ini terbuat dari kubis putih yang difermentasi. Bayangkan rasanya, rasanya sedikit asam segar. Makanan spesial yang satu ini sangat cocok untuk disajikan di musim dingin.

Baca Juga : Kue Paling Lezat di Dunia

Apfelstrudel

Makanan ini sangat cocok untuk hidangan penutup, rasanya manis. Kue bertekstur bundar dan lembut ini terbuat dari apel. Konon, apfelstrudel telah lama ditemukan. Jadi tidak mengherankan bahwa semua orang Jerman akan tahu kue manis ini.

Bretzel

Roti bretzel ini memang tidak asing lagi. Padahal, roti ini sudah terkenal di seluruh dunia. Anda harus mencobanya saat berlibur ke Jerman. Bentuk unik seperti pita dan cokelat eksotis ditambah taburan garam, bubuk wijen dan biji bunga matahari dapat membuat kita tidak dapat bertahan hidup dari air liur. Sungguh, sungguh!

Schwarzwalder kirschtorte

Mungkin kalau di Indonesia, makanan khas Jerman ini dikenal sebagai hutan hitam. Sama seperti hutan hitam, kue ini dilapisi dengan serutan cokelat dan krim vanilla. Sudah pasti hasilnya indah dan enak. Cocok untuk Anda yang mendambakan manisan.

Kue Paling Lezat di Dunia

Kita harus bangga karena spesialisasi Indonesia disukai oleh populasi dunia. Setelah rendang, nasi goreng, dan sate yang telah dinamai makanan paling enak di dunia, kini giliran ngemil.

Kue asli Indonesia, yaitu lapis legit, juga telah disertakan dalam versi kami tentang kue paling enak. Selain kue lapis legit, ada juga yang lainnya, berikut adalah beberapa kue terbaik di dunia.

Madeleines

Kue berbentuk kerang ini memang tidak sepopuler crepe, tetapi kue ini sangat enak dan bisa menjadi teman Anda untuk minum teh.

Pandan cake

Aroma manis dan khas ini sangat populer di Malaysia, Singapura dan Indonesia. Jadi tidak heran ada begitu banyak orang yang menyukai kue pandan ini. Warna hijau juga menggambarkan hijau alam, membuat kita merasa dingin saat mengkonsumsinya.

Tres leches

Jika tiramisu direndam dengan kopi, kue Meksiko ini direndam dengan 3 susu sekaligus. Seperti susu kental manis, susu evaporasi, dan susu biasa. Lalu atasnya dengan whipped cream dan irisan stroberi.

Victoria sponge

Kue ini terdiri dari 2 kue bolu yang ditumpuk menggunakan mentega. Diberi selai raspberry, whipped cream, dan taburan bubuk gula membuatnya terlihat lebih manis.

Lapis legit

Kaki terbuat dari tepung, mentega, dan telur. Keunikan kue ini bisa dilihat dari bentuknya yang berlapis-lapis. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, serta lapisannya yang bisa mencapai 18 hingga 22 lapis membuatnya masuk dalam jajaran kue favorit dunia.

Pavlova

Nama Pavlova diambil dari salah satu balerina terkenal dari Rusia, Anna Pavlova. Kue yang satu ini dibuat dengan putih telur dan gula. Kemudian, campuran harus diaduk perlahan. Biasanya Pavlova disajikan dengan topping buah di atasnya.

Lamington

Kue nasional dari Australia ini berbentuk seperti spons lembut yang dilapisi dengan cokelat dan taburan kelapa. Langmington memiliki berbagai varian konten. Salah satu favoritnya adalah konten raspberry. Salah satu toko yang menyajikan Lamington paling enak adalah Candied Bakery di Spotswood, Victoria.

Cheese cake

Sejak Yunani kuno, orang-orang telah makan keju manis, mirip dengan kue keju ini. Kue keju sekarang semakin trendi. Sudah banyak kafe pencuci mulut yang yakin akan menyajikan kue yang satu ini.

Baca Juga : Jenis-Jenis Keripik Nikmat, Yang Paling Anda Cintai?

Black forest

Di Jerman, kue hutan hitam ini awalnya bernama Schwarzwalder Kirschtorte. Kue bolu cokelat ini dilapisi krim dan buah segar. Di Indonesia, Anda pasti tidak asing dengan kue manis yang satu ini.

Tiramisu

Tiramisu dibuat dari lapisan kue yang dicelupkan ke dalam kopi dan ditumpuk menggunakan keju mascarpone. Selain itu rasa aslinya dengan citarasa kopi yang khas. Ada juga berbagai rasa tiramisu seperti stroberi, pistachio, dan matcha.